冬の大自然を表現したモンブランパフェ「Montblanc Snow Parfait」の売上の一部が寄付に！

本自然保護協会（NACS-J）の活動を法人特別会員として支援してくださっているザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（東京都千代田区紀尾井町1-2）は、雪が降り積もる冬の大自然を表現したプラントベースのモンブランパフェ「Montblanc Snow Parfait」を販売しております。売り上げの一部はNACS-Jに寄付され、自然を守る活動に役立てられます。

2026年2月28日（土）まで、36F All-Day Dining OASIS GARDENでお楽しみいただけます。

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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、“Connect to your future”をテーマに持続可能な未来につなげる地球にやさしいホテルを目指しており、2024年から野生動物や自然をテーマとしたレストラン商品の売上の一部をNACS-Jへのご寄付くださっています。今回の企画は、守り継がれる自然をプラントベースの食材でグラスにデザインした「Montblanc Snow Parfait」。2024年、2025年のアフタヌーンティー企画に続き、売上の一部がNACS-Jの自然を守る活動に役立てられます。
やさしい甘さのモンブランをベースに、紅茶やラムレーズンで大人な味わいを加えつつ、パイや栗で食感と深みもプラスされたパフェ。トップには切り株を思わせるパルミエや、雪に見立てた植物由来のホワイトチョコレートなどが飾られ、冬らしさを表現しています。

食べることで社会貢献にもつながり、地球環境について考えるきっかけとなるパフェを、ぜひご友人やご家族、大切な人と一緒にお楽しみください！